Brouwerij 3 Fonteinen - Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston er bryggeriets signatur-geuze og en hyldest til den traditionelle lambickultur i Zenne-dalen.

Denne Oude Geuze er et blend af ét-, to- og tre år gamle lambics, alle brygget hos 3 Fonteinen. Den spontane gæring, den tålmodige modning på egetræsfade og den fortsatte udvikling i flasken skaber en øl med enestående kompleksitet og dybde.

Ingen aftapninger er helt ens, da hver cuvée påvirkes af forskellige fade, blandingsforhold og modningstider. Resultatet er en levende, ufiltreret og upasteuriseret geuze med elegante noter af citrus, grønne æbler, egetræ, let funk og en frisk, tør syrlighed.

Øllen er 100 % naturlig og fremstillet efter de traditionelle principper, som Armand og Gaston Debelder altid har værnet om. Med korrekt kælderlagring vil den fortsætte med at udvikle sine aromaer og smagsnuancer gennem mange år.

Untapped 4.30