3 Fonteinen - Oude Kriek 23/24

Denne Oude Kriek er lavet ved at macerere surkirsebær med lambik på ståltank. Lambikken, der indgår i blendet, består primært af 1- og 2-årige lambikker samt en mindre andel 4-årig lambik fra fem forskellige fade og i alt fjorten bryg.

Den vægtede gennemsnitsalder ved aftapning er over 16 måneder, og frugtintensiteten ligger på hele 377 gram surkirsebær pr. liter. Over 70 % af kornet stammer lokalt fra Pajottenland.

Aftapningsdato: 31/10/2023

#104 2022/23

Untapped 3.99