Salikatt - Black Silk

Black Silk er en dyb og elegant Imperial Stout, hvor intens ristning møder silkeblød balance.

Brygget som en double mash stout for maksimal fylde og derefter lagret over 18 måneder på tidligere bourbonfade, hvor øllen langsomt har udviklet kompleksitet og dybde. Resultatet er lag af mørke malte, blød bourbonvarme og en fløjlsagtig mundfylde.

Afsluttet med et diskret touch af kakaonibs og vaniljestænger, som tilfører noter af mørk chokolade, let sødme og en afrundet finish uden at overdøve fadkarakteren.

Untapped 4.53