Vault City × Uchu Brewing – Bake-Off: Matcha Mochi

Se på Untapped

Japan møder Edinburgh i denne vilde dessert-sour. Matcha Mochi kombinerer grøn matcha med moden fersken, syrlig passionsfrugt og saftig ananas. Ris giver den bløde mochi-lignende karakter, mens et strejf af vaniljeis runder det hele cremet af. Tropisk, syrlig og anderledes – grøn te-is og mochi omsat til øl.