Burning Sky bundle
Burning Sky bundle
Burning Sky - Wild Rose Saison
En mixed fermentation-øl brygget med Burning Sky´s helt unikke huskultur. Hyben fra vilde roser er tilsat i kobberkedlen sammen med udvalgte krydderier og ædle humler.
Efter en lang gæring i friske rødvinsbarriques er resultatet en elegant og kompleks øl – med fine noter af roser, friske jordbær og en let, afrundet funk, der danser i eftersmagen.
75 cl. 6,5 %
Burning Sky - Saison de Peche Farmhouse Ale
En særlig udgave af vores Saison Provision, som er lagret i yderligere tre måneder med en blanding af gule og hvide ferskner.
75 cl. 6,3 %
Burning Sky - Monolith Farmhouse Ale
Denne sorte øl er lagret i otte måneder i en Chianti-foudre med vilde gærstammer.
Resultatet er en øl fyldt med smagsnuancer af chokolade og vinøs eg, kombineret med behagelige landbrugslignende aromaer og en mild syre.
75 cl. 8,1 %
Burning Sky & Jester King - For Lost Friends Wild Ale
Lost Friends er et unikt samarbejde mellem Burning Sky og de amerikanske mestre inden for mixed fermentation, Jester King.
En lys øl blev brygget og derefter fermenteret med begge bryggeriers blandede gærkulturer. Lagret både på egetræsfade og i stål med hele abrikoser. Alt det resulterer i denne øl i en kompleks smagsoplevelse med rige frugtnoter og en frisk, syrlig afslutning.'
75 cl. 6 %
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Share
