The Bruery - As Far as the Rye Can See

Fade på fade — så langt smagsløgene rækker. Denne kraftfulde Imperial Stout er et lige dele blend af double barrel-aged Black Tuesday, først lagret ét år på bourbonfade og derefter afrundet på Rittenhouse rye-fade, samt One & Dunn Reserve, som har modnet på en kombination af Heaven Hill bourbonfade samt Willet- og Peerless rye-fade, før en afsluttende lagring på Blanton’s og Four Roses bourbonfade.

Resultatet er en dybt intens stout med fyldig ristede maltnoter, mørk chokolade, karamel og varme krydderier fra rye-whiskeyen. Fadene bidrager med lag af vanilje, egetræ og let pebret varme, som giver en kompleks, silkeblød og lang eftersmag — skabt til langsom nydelse og små, velovervejede slurke.

Untapped 4.51